INGREDIENTES:
1 taza harina de trigo
3 cucharadas de azúcar
1 huevo
1 taza de leche
1/2 cucharada de vainilla líquida
1 pizca de sal
Nata, miel y canela
ELABORACION:
En un vaso alto mezclamos todos los ingredientes, seguidamente en una salten previamente calentada e impregnada de margarina a fuego suave, iremos añadiendo con el mismo vaso una pequeña cantidad que esparciremos por todo el perol con el movimiento de la mano y la muñeca. Dejamos que empiece a burbujear y le damos la vuelta, dejamos que burbujee también y apartamos en un plato cuando se vean doraditas.
A continuación, pasamos a rellenarla y decorarla que en esta ocasión lo hice con anta montada , miel y canela, y listo a disfrutarlas.
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